怀孕的女性，饮食是头等重要的大事，不仅要营养均衡，还必须色香味俱全，符合孕妇当时的口味。否则孕妇很容易就会失去食欲，毕竟孕期的口味相对来说挑剔了一点儿，食物就变成了头等大事。土豆中的营养很多，而且它的碳水含量很少，淀粉也不易被人体吸收，是一个比较健康的食物，但是有的孕妇说吃土豆会肚子胀痛，这是怎么回事儿呢？

孕妇吃土豆肚子胀疼是怎么回事

土豆吃多的确会致肚子胀气。土豆中含有丰富的膳食纤维，适量食用可促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，对身体是有好处的，但是过量食用的话，就可能会出现消化不良、胀气的现象。孕妇的身体结构比较特殊，就会产生胀痛现象。

淀粉：因为土豆中含有比较丰富的淀粉，淀粉在经过肠道细菌的发酵后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果土豆食用过多，导致这些产生的气体过多一时无法排出去，就容易积蓄在肠道中，从而引起胃肠道的胀气。

孕妇忌食什么

1、不宜过量喝咖啡：妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。

2、不宜食桂圆：桂圆又名龙眼。因其性质大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。

3、避免食用大型鱼：美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

孕妇的饮食既要安全又要美味，其实是一个很难的事情，因为不破坏营养的做法就是少油少盐，但是其实少油少盐的东西都是最难吃的，孕妇往往难以下咽，因此，做好食物，避开孕妇忌食的食物就是照顾孕妇的家人们的头等大事。