刚怀孕可以吃生腌螃蟹吗
更新时间：2024-07-26 18:31:22
女人一旦怀孕首先要做的事情就是要管住自己的嘴巴，爱吃是某些女性的天性，但是孕妈妈怀孕的时候有的食物是千万不能接触的，有的女孩子喜欢吃生腌螃蟹，生腌螃蟹是很美味的海鲜产品，有的孕妇吃了海鲜产品会出现先兆流产，那么刚怀孕可以吃生腌螃蟹吗？
刚怀孕可以吃生腌螃蟹
螃蟹含有丰富的维生素A、蛋白质和少量钙、磷、铁等，因此孕妇可以适当吃一些。但螃蟹 性寒，有活血化瘀的功效，会使胎动不安，孕期吃大量寒凉食物，易导致腹痛腹泻，且螃蟹易残存寄生虫，吃多了对孕妇健康和胎儿都不利，所以不能过量食用。特别是在孕早期（前12周内），因为胎儿不稳定，应避免吃螃蟹；脾胃虚弱的孕妇及患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇也应禁吃螃蟹，因为螃蟹性寒且胆固醇含量高。
怀孕初期为什么不能吃螃蟹?
研究发现，活蟹体内的肺吸虫—高脚蟹虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为 20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达 55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达 71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在 55℃ 的水中泡 30 分钟或 20% 盐水中腌 48 小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
生腌螃蟹的营养价值是很高的，孕妇怀孕的是会增加一些营养还是挺好的，但是有的食物孕妈妈是前五能接触到的，比如生腌螃蟹这样的海鲜孕妇还是不能吃的，因为这些活体的海鲜带有很大的感染幼虫，一旦被孕妇吃进肚子中会出现肠胃炎。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
网友关注生活百科
热门生活百科推荐