妊娠期糖尿病食谱大全
更新时间：2024-07-05 16:14:58
在女性的妊娠期间是特别需要注重饮食上的营养补充，有由于身体上的特殊性，也是和平时的身体状态有所不同，这时候就需要准妈妈的多加注意。要是妈妈患有糖尿病需要在饮食上留心哪些方面呢？
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么，都需要注意适量，妊娠期糖尿患者应少吃多餐，每天5―6餐适宜。归总起来就是要在饮食上做到几点。
1、多吃粗粮。粗粮的糖分比白馒头等精致的面食更少，这无疑是直接影响糖尿病患者的指标。
2、多吃膳食纤维。如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果，因为水果的含糖量很高。
3、增加蛋白质摄入。在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI。
4、少加工。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。
5、多吃点醋。食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或柠檬汁，也是调节GI的有效方法。
患有糖尿病的妈妈会比一般人要辛苦一些，需要注意的要多一些，但是为了妈妈和宝宝的健康，一定不可以忽视。
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