产妇炖乌鸡红枣枸杞好吗
更新时间：2024-06-13 12:57:13
乌鸡红枣枸杞汤是一道营养十分丰富的汤，它的味道可口，好喝不腻，是人们生活中常喝的汤水之一。产妇刚生完孩子，也想喝这道可口的汤，但是不知道产妇炖乌鸡红枣枸杞好吗？
产妇可以喝乌鸡红枣枸杞汤，因为这汤有补血养颜、益精明目的效果，对于皮肤干燥或者身体虚弱的人来说非常适合。而且乌鸡含有多种氨基酸，其维生素、蛋白质的含量很高，常吃可以提高生理机能，强筋健骨。
在制作的时候，先要将乌鸡洗净，去毛以及内脏后，放入沸水中多煮几分钟，捞起后，用水洗净再沥干水。接着把枸杞泡一下，把红枣和生姜用水洗净净后，同样沥干水。然后将红枣去核，刮去姜皮。最后将瓦煲内加入清水，先用猛火煮开，接着放入以上材料，等水再开的时候，改成中火煲3小时，冷却后就可以吃了。
除了乌鸡红枣枸杞汤，产妇还可以喝鱼汤、猪脚汤，但是要注意把上面的那层浮油去掉。而且在喝的时候，量不要多，可以分多次喝，肠胃更好消化。另外，产妇需要多吃些绿色蔬菜来补充更多的维生素以及膳食纤维。
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