一斤面粉放15克酵母会怎样
更新时间：2025-08-30 18:11:38
面粉会发酵成为发面。
酵母在面团中的发酵主要是利用酵母的生命活动产生的二氧化碳和其他物质，同时发生一系列复杂的变化，使面团蓬松富有弹性，并赋予特有的色、香、味。酵母不同于化学物质，它有自己的生命现象，是一种典型的兼性厌氧真菌微生物，在有氧气和没有氧气存在的条件下都能够存活。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 大米粥如何煮出米油
下一篇 : 熟烧鸭买回来配什么菜炒
热门生活百科推荐