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餐饮智能管理专业怎么样 主要学什么课程
更新时间:2024-05-20 09:15:18

餐饮智能管理专业很好,就业前景广阔,主要学习烹饪概论、烹饪工艺基础、语言艺术与交流技巧、食品安全与良好操作规范等课程。虽然餐饮智能管理专业很好就业,但并不是所有的同学都适合这个专业,考生们在选择专业的时候,切忌盲目跟风,一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。

餐饮智能管理专业好不好

餐饮管理主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知识和技能,进行餐饮生产、服务、管理等。

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握餐饮管理专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事餐饮和酒店产品研发、营销、经营管理、酒店服务等工作的高素质技术技能人才

餐饮智能管理专业主要学习课程有哪些

序号课程名称
1烹饪概论
2烹饪工艺基础
3语言艺术与交流技巧
4食品安全与良好操作规范
5宴席设计与服务程序
6地方风味制作
7餐饮企业运行管理
8餐饮信息管理技术
9财务管理

餐饮智能管理专业工资及就业方向

餐饮智能管理专业工资

应届生月薪4580元/月
毕业2年月薪9321元/月
毕业5年月薪11835元/月
餐饮智能管理专业城市去向

排名城市名称占比
1上海23.0%
2广州19.0%
3深圳12.0%
4北京9.0%
5武汉7.0%
餐饮智能管理专业行业去向

排名行业名称占比
1餐饮21.11%
餐饮智能管理专业行业去向

排名岗位名称占比
1其它28.0%
2销售人员13.0%
3质量安全13.0%
4财务/审计/税务9.0%
5客服支持8.0%

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