卤肉时水与肉的比例
更新时间：2020-10-20 00:00:00
卤肉时水与肉的比例为二比一。
主料：猪肉500克
调料：红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮、生抽、耗油。
做法：
1、五花肉放在水中煮沸。洗去浮沫。
2、在高压锅内放香叶、茴香、桂皮、八角、生抽、盐、料酒、红糖、生姜、蚝油等调料。
3、把肉切二段，放入高压锅，加适量水淹到肉上面
4、盖上盖子，大炎煮沸后，小火煮20分钟后，卤肉即可做好。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 如何把排骨汤炖成奶白色
下一篇 : 碘标准溶液可以直接配制吗为什么
热门生活百科推荐