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醋溜辣子怎么做
更新时间:2020-10-02 00:00:00

醋溜辣子做法如下:

1、把辣椒洗净,掰开去籽,再切成长宽条;

2、把酥炸粉加水调成糊状,放入辣椒挂糊;

3、把挂了糊的辣椒在热油里炸熟,捞出沥油;

4、将番茄酱,白糖,醋,盐,芡汁用油炒匀;

5、再倒入炸好的辣椒,快速拌匀,盛出装盘即可。

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