宝宝零食做法大全
更新时间：2024-01-02 21:40:16
很多宝宝可能不爱吃饭，但是零食却是非常喜欢。零食分为营养类和热量类，比如酸奶、果脯扥属于营养类；而薯片、膨化类食品就属于热量类的。很多心灵手巧的妈妈们，都想要亲手给宝宝做零食。接下来，小编介绍宝宝零食做法大全。
1、奶香薯条
原料：红薯1块，黄油20克，白糖少许。
做法：红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可。将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉；用手去掉红薯皮。用刀将红薯切成均匀的条状。将碟子放入微波炉内，用小火微2分钟，拿出来翻一下，再微2分钟。薯条低温微波完，黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油，使其有奶香味。薯条重新放入微波炉内，中火微波5分钟，拿出来看一下，再改为4分钟，每次递减一分钟，直至软硬度满意为止。波好的薯条，洒少许白糖就可以食用了，也可不放糖，红薯本身就有甜味；接着做完其余的薯条。
2、酥脆饼干
原料：面粉125克，玉米淀粉125克，熟鸡蛋3个，白糖50克，白芝麻适量，植物油适量。
做法：熟鸡蛋剥掉外壳，取出蛋黄备用。用勺子将蛋黄压碎，熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味，也可缩短烹饪时间。面粉与玉米淀粉1:1放入盆中，加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感。将压碎的蛋黄放入盆内，可使做出的饼干口感更酥更脆。加入白糖，白糖的用量随自己口味。将面粉与配料搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌用手轻轻压扁，一个小饼干就做好了；依次做完所有的饼干。电饼铛接上电源，将饼干依次放上去。大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦；总过程大约6分钟，饼干就做好了。
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