辣木籽含有大量的油脂、维生素、蛋白质、微量元素等,为一种营养丰富的食物;含有大量的不饱和脂肪酸,具有抗氧化、耐高温的特性,所以为保健防病佳品。
辣木籽味甘,性平,归肝脾,胃经;功能:活血排毒,养肝护肝,健脾益胃。
1、活血排毒:具有降低血压,降低血脂,降低血糖的作用。
2、养肝护肝:可以抗肝纤维化、抗肝脂质氧化、抗脂肪肝、保护肝细胞、抑制肝脏肿瘤细胞的生长。
3、健脾和胃:可以抑制肠上皮化生及不典型增生,抗幽门螺旋杆菌,对防治消化道肿瘤有非常好的作用。