鸡枞菌的功效与作用
更新时间：2023-11-07 10:54:02
鸡枞菌的功效与作用
鸡枞菌一般具有降血糖、提高免疫力、健脾和胃和补虚养血等功效。
1、降血糖：
由于鸡枞含有麦角固醇类物质，能促进非特异性有丝分裂，刺激淋巴细胞转化，降血糖效果明显。
2、提高免疫力：
因为鸡枞含有丰富的蛋白质，所以可以提高免疫力。
3、健脾和胃：
鸡枞菌含有人体必需的氨基酸，是一种优质食用菌，营养丰富，肉质肥厚。质地洁白，味道鲜甜香脆，具有健脾和胃的作用，能增进食欲。
4、补虚养血：
鸡枞菌含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，适用于体弱多病者和老年人。对于菌类过敏、高尿酸血症和痛风等人群不建议食用鸡枞菌，以免引起身体不适。
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