糖尿病患者的饮食建议低盐低脂清淡饮食,尽量避免摄入升糖指数较高的食物,可以根据患者的标准体重计算出每天所需要的总热卡,根据总热卡来进行食物种类以及量的分配,建议百分之50到60由碳水化合物来提供,也就是常见的米和面,糖尿病患者在饮食不佳,纳差,腹泻时可以少量进食小米粥,但是不建议过多,因为小米粥的升糖指数也较高,过多使用小米粥可以对餐后血糖水平造成影响。
除了碳水化合物,还应该适量摄入蛋白质,油脂,新鲜蔬菜以及糖分不高的水果,以及积极运动,控制体重。