雪莲果是没有降血糖的作用的,雪莲果里面也是含有葡萄糖,也是可以升高血糖的,而且升糖指数并不低。
虽然有些研究表明雪莲果里面含有天然的胰岛素,能够降血糖,但是它的含糖量也是比较高的,升血糖的作用比降血糖还要大,所以有糖尿病或者血糖高的人,建议以甜度比较低、升糖指数比较低的水果为主,比如黄瓜或者西红柿或者青瓜、柚子来替代。
但是,以上的蔬菜水果类也是能够升高血糖的,所以也要控制一定的量。