红糖营养丰富,其糖含量低,红糖中含有微量元素,对人体的造血机能有很强刺激作用,此外,红糖含有的麦角新碱可以提升子宫微循环,有利于废弃物排出,所以,女性产后喝红糖水,不仅补气血,还能帮助排恶露。感冒,风寒时也可以喝红糖姜水。红糖不是精炼的糖,但她却能很好的补血和活血。因此,女性月经期间来临之时,一般都会喝上一杯红糖水。
红糖是温性的,热性体质的人吃多了容易生湿热,而且小孩子也不宜多吃,红糖适合夏天和冬天吃,春季要少吃。