蚕豆病是红细胞葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏症的一种表现类型,该病是一种遗传性溶血病,根本病因是葡萄糖六磷酸脱氢酶基因突变。葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏症是x连锁不完全显性遗传,男性多于女性,尤其是十岁以下男孩最多见。
临床可以表现为头晕,厌食,恶心,黄疸,血红蛋白尿等症状。该病病程常呈自限性,需尽量避免进食蚕豆或蚕豆制品以预防疾病的发作。
蚕豆病是全球性疾病,在各个地区,各民族间的发病率差异较大,在我国多见于长江流域及其以南各省,以广东,广西,海南,云南等地多发,北方地区少见,蚕豆成熟季节较流行。