人们再去看中医时,有时会听到气血不足这个词,而气血是中医的基础属于,它在人体活动中占据重要地位,并且两者相辅相成,而遇到气血不足的问题时,补气血最好的食物有哪些呢,吃什么补气养血最快,本文就为大家盘点并简单介绍补气血的十种食物。
1.红肉
提到红肉,红肉包含的范围较大,像人们较为常见的猪肉、牛肉、羊肉都属于红肉的范畴,是因其中含有丰富的肌红蛋白而得名,其中含有的丰富铁元素使得人体可以更好吸收其中的营养成分,是相对较为理想的补血食物,但食用过多也会导致肥胖。
2.猪肝
猪肝是猪的一个器官,大家在饭店中常见的爆炒猪肝、小炒猪肝等菜品都是利用这个器官制成,而这个吃起来鲜香脆嫩的菜品,还是最为理想的营养保健、补肝养血的佳品,在《千金·食治》、《随息居饮食谱》等古籍中均有记载。
3.黄芪
黄芪是一种可入药,也可用于煲汤制作卤味的一种植物,曾先后出现在《神农百草经》、《药性歌诀》、《名医别录》、《本草纲目》等中药典籍中,因其中含有的胆碱、豆香素、核黄素等营养物质,使得它具有益气补虚、补中益气的功效。
4.阿胶
大家平时购买阿胶的时候,通常都会想到同仁堂、东阿阿胶等品牌,并且很多人都会直接购买熬制好的阿胶糕,而阿胶这个利用驴皮制成的胶块在中医方面却实是有着补血滋阴、润肺止血的功效,只是购买阿胶的时候一定要睁大眼睛选好。
5.桂圆
桂圆又被人们成为龙眼,平常在市面上较为常见的食材当属干制的龙眼,有时还会买到新鲜的,不管是哪种,这个十大补血水果之一都含有丰富的维生素和磷质,虽然吃多了会上火,但只要食用恰当,就会有补益心脾、养血安神的食疗功效。
6.红枣
红枣这个常常可以在超市干货区见到的十大补血食物排名之一相信大家并不陌生,不管是制成蜜枣,还是用于炖汤,或者直接吃枣干都十分可口,并且其中的维生素含量相对较高,因此又被人们称之为天然维生素丸,而红枣入药后还有着益血滋补、养胃健脾的功效,阿胶糕中就常常会加入红枣这个食材。
7.川穹
川穹是一种主要产自四川、贵州、广西、云南等地的植物,中医方面常会将其入药,并且认为其有着活血祛瘀、行气祛风的功效,除了将其入药,还可制成药膳,对月经不调、风寒湿痹、肢体麻木等症有着一定的食疗功效。
8.当归
当归是一种相对较为常见的中药材,在炖肉做卤味时,很多人家也会习惯性的放几片一同炖煮,而产自国内的当归当属甘肃岷县质量最好,而这味药材根据各类古籍中的记载显示,有着补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效。
9.葡萄
葡萄这个吃起来甜软可口的水果,受到大家的广泛喜爱,而这个世界著名水果还具有酿酒、制成果干等经济效用,而这个水果其中含有丰富的葡萄糖,并且各种矿物质也十分丰富,每日使用适量的新鲜葡萄,有利于清洗血液,并且在中医方面有着补气血、益肝肾的食疗功效。
10.乌鸡
乌鸡是因骨肉全乌而得名的鸡种,其中含有的氨基酸相比起普通的家养鸡要高出不少,且其中还含有丰富的微量元素、常量元素、维生素c和类胡萝卜素,这也使得这个食物经过烹煮有一定的食疗功效,尤其是对于气血亏损、损虚性疾病有着一定的补益作用。
一般只要是补肾,补气养血的就属于补品。临床上有益气养血口服液,复方阿胶浆,气血康颗粒,肝精补血素,驴胶补血颗粒,肾宝等,这些药物都属于补品,可以治疗不同的疾病,临床上需要根据不同的疾病给予不同的药物治疗,坚持治疗可以治愈。
身体虚弱主要是抵抗力差引起的,可以服用一些提高身体免疫力的药物,也可以服用一些补气血的药物,最主要还是要注意饮食的营养,一日三餐要营养均衡,应该荤素搭配,多吃一些容易吸收和消化的食物,平时也要注意锻炼身体,多增加户外活动。
身体出现气血亏虚证的反应症状,平时需要加强营养,多吃含蛋白质,维生素比较丰富的食物进行改善身体的气血亏虚证的症状,结合身体的临床表现使用调节身体气血亏虚证的药物进行改善症状,是可以慢慢地恢复正常,定期去医院进行身体的血常规检查确诊治疗。
干果,主要是大枣、桂圆、莲子、枸杞类的,补气血。
现在冬季补养的原则是:吃黑色食物
黑色食物:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、海带、紫菜、乌鸡、甲鱼、乌龟等。
食补:栗子、糯米、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鲢鱼、泥鳅等。
水果:桂圆、沙棘、木瓜、无花果、椰子、杨桃、白果、松子、核桃等。
补血的保健品,只有是部分补血的作用,因为是属于保健品,不是药物,如果有贫血的病症,靠吃补血的保健品可能是达不到治疗的作用。特别是对于严重的贫血的病症,就是需要去医院进行检查用药,这样治疗贫血才是非常靠谱的,不要使用保健品。
1、多吃红肉。红肉里面含有的铁元素比较多,所以在补血方面是不错的选择。而且红肉含有的胆固醇相对来说比较低,对人体比较有益。
2、适当吃点参片(人参)。人参的补气效果相信大家都听过,可以在炖鸡里面加上一条小人参,也可以泡一些西洋参片(或含服)。
3、多吃一些红枣、枸杞、桂圆。这三位在补气血方面是佳品。除了做饭时放上外,也可以直接将它们泡在水里面,很是方便。
4、适当吃点阿胶。阿胶粉、阿胶枣、阿胶粉之类的。阿胶的补血效果是非常的,如果味道适应不了,就直接吃熬制好的阿胶糕比较好。
5、常喝乌鸡汤。在熬汤的过程中放入党参、红枣、人参,以及各种菌类,经常食用,有很好的补气血效果。
6、晒太阳补充一下阳气。坐在办公室时间久了的人,身上缺乏阳气,时间长了就会气血不足。每天晒晒太阳可以补充阳气。
7、喝点中药调和一下。如果气血严重不足,建议还是喝点中药吧!效果比食补要快一些!
补气养血意思是通过食药增补气血。补气养血可以从饮食方面来调理,建议食用一些枸杞、红枣等补肝肾养血的食物。中医调补气血出现过很多经典的名方,比如八珍汤、归脾丸、补中益气丸、十全大补汤,当归补血汤等,用的比较多的一些药物,比如有黄芪、党参、人参、白术、当归、熟地、白芍、生姜、大枣等等。其中补气以黄芪和人参两个药最为经典,都是补气的圣药,能够用于气虚乏力、脾胃亏虚、元气虚脱等病症,补血以当归、熟地、白芍、阿胶为多用。
我们总会因为各种原因而出现贫血、气虚等不良症状,这时候就需要食用些可以益气补血的食物。下面就让我们一起来了解下可以益气补血的美味食谱有哪些吧!
现代人总会因为生活作息不规律等各种原因而出现贫血等不良症状。下面就让我们一起来了解下可以补血的营养八宝粥,以及其他有补血功效的美食吧!
1、八宝粥。这款经典的粥杂合了多种营养丰富的材料,能补血养气,尤其是女生月经期间食用,可以有补血和缓解腹痛的功效。
第一,准备好黑豆、红豆、黑芝麻、核桃仁、红枣、花生、红糖、榆钱等材料。
第二,把以上所有材料都清洗干净并用水浸泡至软,然后取一个汤锅,将黑豆、红豆、花生、红枣、核桃仁下到锅里,并注入足量的清水,熬煮约45min。
第三,待到时间足够,锅里的材料都有七八分熟时,加入大米和黑芝麻继续煮上30min,起锅前加入榆钱即可。
2、山药莲子炖乌鸡。
第一,准备好新鲜的乌鸡,以及山药、莲子、枸杞等材料。
第二,将乌鸡洗净后斩成小块;莲子清洗后,用冷水浸泡;山药削皮洗净,成小块。
第三,取一个炖盅,将以上材料通通下到炖盅里,注入足量的水,慢炖约4h。起锅时入盐调味即可。
3、当归红枣炖鸡蛋。
第一,准备好当归、红枣、鸡蛋以及红糖等材料。
第二,新鲜的当归洗净后,需要用刀背拍散;红枣冲洗干净上面的灰尘,去核备用;鸡蛋做成水煮蛋,捞起后去壳,并用牙签在上边戳几个洞,这样可以使鸡蛋更加的入味。
第三,取一个炖盅,将当归和红枣先入到炖盅里,并加入约两碗的水,大火煮开后转至文火,炖10min左右,然后再放入红糖和鸡蛋,继续煮上10min即可。