如何检验鸡蛋是否坏了
更新时间：2023-05-05 09:28:10
可以通过看、听、闻等方法来检验鸡蛋是否坏了，将鸡蛋放到水里，如果漂浮起来了，代表着鸡蛋坏了，放在耳边晃动，若是声响比较大的话，代表着鸡蛋已经坏了，也可以将鸡蛋打到碗里，有恶臭味的话，也是坏了的表现。
检验鸡蛋是否坏了的方法
鸡蛋的蛋壳上有很多小口，若是放时间比较长，空气会通过小孔透进去，这时鸡蛋很容易坏掉，平时可以将鸡蛋放入清水里，新鲜、没有坏的鸡蛋会沉到水底，如果鸡蛋坏了，由于里面有空气，所以它会漂浮在水面上。
也可以将鸡蛋放在耳边晃动，如果声响比较大的话，代表着鸡蛋已经坏了，一般二氧化碳通过蛋壳小孔渗透进去后，蛋黄和蛋白会逐渐收缩，使蛋壳内部空间变大，从而使晃动有声响，新鲜的鸡蛋不管怎么晃动，都不会有声响。
如果不知道怎么检验鸡蛋是否坏了，也可以将鸡蛋打到碗里，用鼻子闻鸡蛋是否恶臭味，如果有代表着鸡蛋坏了不能吃，如果没有说明鸡蛋没有坏，这时需要及时的将鸡蛋吃掉，避免长时间放置后鸡蛋变质了。
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