螃蟹可以和虾一起吃吗
更新时间：2023-05-04 13:59:24
螃蟹和虾可以一起吃，一起食用不会给人体带来造成伤害，虾蟹都富含人体所需的蛋白质，所以不能和带有鞣酸的水果一起食用，容易产生块状蛋白质，影响吸收和消化，同时虾蟹都不宜食用过多，容易使胃部受寒。
螃蟹可以和虾一起吃
螃蟹是可以和虾一起吃的，螃蟹和虾并没有什么冲突的成分，一起食用不会对人体带来伤害，虾蟹都富含人体所需的蛋白质，且虾蟹中的蛋白质易被人体吸收消化，可以起到补充营养的作用。
食用螃蟹和虾时要注意不能同时食用带有鞣酸的水果或者是蔬菜，鞣酸和虾蟹中蛋白质会发生反应，产生一种凝固型的块状蛋白质，人体很难消化，蛋白质容易沉淀，给人体肠胃造成压力。
同时螃蟹和虾都不宜食用过多，螃蟹和虾都是水生产生，都具有一定寒性，食用过多可能会让人体胃部受寒，一些肠胃功能较差的人群，比如老人和儿童还会出现腹泻，呕吐等症状。
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