沙拉酱跟沙司酱是什么区别
更新时间：2020-09-16 00:00:00
沙拉酱跟沙司酱的区别：
1、沙拉酱是使用大量鸡蛋和油制作成，沙司酱是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料；
2、沙拉酱一般为乳白色，沙司酱一般为红色；
3、沙拉酱一般可直接与水果、生菜拌食，沙司酱不直接生吃，只作为调料使用；
4、沙拉酱一般分为肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱和水果类沙拉酱，沙司酱一般作为制作肉食和蔬菜的酱料，但最常见于制作意大利面等食品时作为调料，最常见的沙司酱口味有大蒜口味，甜椒口味，辣椒口味，海鲜口味。
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