泡红萝卜怎样泡才脆
更新时间：2020-11-07 00:00:00
1、使腌萝卜更脆的四个方法
（1）选材要好，萝卜要新鲜，一个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心，回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，放在阳台上晒；
（2）我们要挑选合适的天气，不要在阴天里腌制咸萝卜。因为需要有充足的阳光将萝卜晒到八九成干才适合腌制。
（3）腌制时要加入适量的白醋和米酒，作用是使咸萝卜的口感更加爽脆。
（4）要想口感更加爽脆，不要去皮。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐