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肉丝海蜇皮的做法
更新时间:2020-09-16 00:00:00

主料:猪肉、海蜇

调料:油、盐、味精、酱油

步骤:

1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精各式海蜇肉丝淀粉拌匀;

2、海蜇切成丝,加入盐拌匀;

3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝;

4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀;

5、加入海蜇丝炒匀,出锅加明油。

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