蒜苗炒鱿鱼最正宗的做法
更新时间：2020-09-18 00:00:00
前言鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高；此外，脂肪含量极低。鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用；今天用了蒜苗炒鱿鱼，注意鱿鱼不可久炒，抄水的话一卷就要捞起；材料主料：蒜苗250g、鱿鱼1只；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、姜适量蒜苗炒鱿鱼；鱿鱼改刀，蒜苗洗净切段，将鱿鱼抄水，热锅下油，爆香姜片，先将鱿鱼下锅爆炒一下后盛起；原锅再下油，爆香蒜苗白色的部份，然后将蒜苗叶子倒入翻炒，加少许水将菜焖煮，最后将鱿鱼倒入一同翻炒至匀；上碟前加盐和生抽调味小贴士鱿鱼虽好，但胆固醇较高，所以高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 公有住房能不迁户口吗
下一篇 : 一心为主不动摇是指什么生肖
热门生活百科推荐