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菌类植物有哪些常见的可食用的
更新时间:2025-08-29 03:28:52

菌类植物有哪些常见的可食用有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇、牛肝菌、羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

菌类植物无处不在。现在,已知的菌类大约有10多万种。菌类植物结构简单,没有根、茎、叶等器官,一般不具有叶绿素等色素,大多营异养生活。菌类植物可分为粘菌门和真菌门两类彼此并无亲缘关系的生物。其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。在营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团,称变形体。但在繁殖期,可产生具纤维素细胞壁的孢子,又具真菌的性状。

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