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怎么从配料表看酒
更新时间:2020-11-03 00:00:00

从外包装识别酒精酒,就是看配料表。一般国家食品安全标准都会要求注明真实身份,所以许多酒厂都不得不注明真实身份。

固态法白酒多为高粱、小麦、大米、玉米等纯粮作物。酒精酒则是食用酒精,是粮食和水发酵而成。食用酒精的原料:从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量,粮食酒精最优,其次是薯类酒精,最差的是糖蜜酒精。这种酒类似于“方便面”,虽然在标准范围内可以食用,但是离真正的好酒有相当大一段差距。

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