花甲龙虾的做法
更新时间：2020-06-28 00:00:00
主料：花甲1000克。
配料：食油3汤匙，食盐3克，料酒1茶匙，海鲜酱1汤匙，生抽1、5茶匙，青尖椒2条，香葱1把，姜1小块。
步骤：1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。
2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。
3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开。
4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水。
5、热油锅下姜，葱爆香。
6、下花甲爆炒。
7
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐