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冬天熬梨水怎么熬对身体好
更新时间:2020-10-26 00:00:00

冬天用以下方法熬梨水,对身体好:

1、选择梨。煮梨水最好选择雪花梨,雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效;

2、切梨。把买来的雪花梨洗净,切块,切的时候把中间的核去掉,留皮,因为雪花梨的皮营养很丰富;

3、放水。把切好的梨块放进锅里,放入适量的水,不能直接加开水,可以加入两块冰糖,冰糖有助于提高梨水的清热去火功效;

4、用大火煮。把锅放炉上开大火煮,直到水沸;

5、用小火炖。水开后把火调小,炖半个小时即可。

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