泡红椒怎么做又脆又好吃
更新时间：2021-12-25 15:05:04
用料：3斤辣椒，250克的泡菜盐。
1、剪去辣椒三分之一的蒂。
2、用干净的温水把辣椒清洗干净。
3、将250克盐倒入5斤凉白开的水中。
4、盆中再倒入2两高度白酒搅拌均匀融化。
5、准备一个坛子将辣椒整齐的放入坛子中，放完辣椒后用筷子将辣椒别住，最后放入一块石头将辣椒压住。
6、坛子中倒入盐水刚好没过辣椒坛口盖上保鲜膜。
7、坛子盖上盖子，坛边再放上一些清水密封，放在通风阴凉处一个月后即可食用。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 鸡肉要腌多长时间才入味
下一篇 : 栗子怎么做
热门生活百科推荐