知否里面的打茶是什么茶
更新时间：2020-11-07 00:00:00
知否里面的打茶是点茶。点茶法自晚唐便有了，只是兴盛于两宋时期。点茶法是将茶末放到盏中并直接用沸水冲点，此外，为了使茶沫更加丰富，点茶法中还特别用银调羹或者竹茶宪来筛茶。
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