如何做油面筋烧青菜
更新时间：2021-09-24 10:56:54
1、材料：青菜，油面筋、各适量。
2、调料：植物油、香油、盐、鸡精、水淀粉、适量。
3、青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用。
4、锅中烧水，加盐，烧开，倒入青菜过一下水。加盐能把蔬菜的鲜度提出来，还有一点使它颜色变的更翠绿，但过水几十秒就可以了，不要太长时间，过水之后用冷水冲凉。
5、炒锅内入油烧至8成热倒入青菜和油面筋，因为青菜是焯过水的，容易熟，所以和油面筋一起下，加盐，鸡精。大火炒一两分钟就可以了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 给自己闺蜜庆生的祝福语
下一篇 : 九鱼荷花图意义
网友关注生活百科
热门生活百科推荐