猪腰怎么保存
更新时间：2021-09-24 10:56:48
1、家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰，如果选用冷冻后的猪腰，由于组织结构的变化，猪腰内部的“游离水”结冻而增大体积，迫使猪腰组织疏松，影响成菜的效果。
2、因此家庭购买猪腰后要趁鲜制作菜肴。
3、短时间内可放保险室内保鲜，如果必须放冰箱内冷冻，到了冰箱冷藏也只能放3天左右。
4、解冻后的腰花不宜制作腰花菜肴，可把猪腰切成丝或片，再用来制作菜肴。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐