清甜淮山汤做法图解
更新时间：2021-09-24 10:56:47
1、新鲜淮山去皮切薄薄片泡水待用（淮山容易氧化切好就马上要泡水里），枸杞泡水待用，瘦肉斜切加少许盐待用（瘦肉按切断纹路切薄片，加盐可以让肉变嫩又好吃，煮久一点也不怕肉老），鸡蛋打散待用。
2、煮开水再下淮山和枸杞，大火煮五分钟左右。
3、这时候该下用盐腌制好几分钟的瘦肉，大火煮二~三分钟。
4、芫荽是这道汤的小清新香味，可以提升整个汤的鲜味，切小段备用。
5、接着下适量盐下适量鸡粉，倒蛋液围圈圈下去，形成蛋花，熄火！最后下芫荽。
6、清新香甜的淮山汤完成。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 上善若水任方圆这一句是什么意思
下一篇 : 淡菜隔夜能吃吗
热门生活百科推荐