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清炒鸭肉只有油盐怎么做
更新时间:2020-10-14 00:00:00

1、将鸭肉用热水洗净,去除腥味;

2、洗净后,将鸭肉切成块状,待用;

3、锅中倒入少许油,开小火,将切好的鸭肉放入锅内,翻炒,进一步去除腥味,待鸭肉微微变白时盛出;

4、锅中倒入适量油,开大火,烧至八成热时,将鸭肉放入锅中,放入适量盐,翻炒,待鸭肉炒至金黄色时,盛出即可。

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