当前位置 :
黄色年糕制作方法
更新时间:2021-09-24 10:56:41

1、主料:黍米面适量。

2、辅料:大枣适量。

3、配料:热水适量。

4、大枣洗净备用。

5、蒸锅笼屉上铺洗净的粽叶。

6、盆内加黍米面后,加去核的枣拌匀。

7、向黍米面中加滚开的热水,用筷子不停搅拌。

8、一直拌到没干黍米面,且面团能刚刚团起就好,一定不要太软。

9、将黍米面团做成窝头状,中间有一小窝状。

10、将黄年糕坯依次放入蒸锅的粽叶上,各年糕坯之间要紧挨在一块互相依靠着才好。

11、蒸锅水开后要再烧近一个小时左右停火,十五分钟左右开锅,取出蒸好的黄年糕。

12、装盘。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有