干炸砺黄的做法
更新时间：2021-09-24 10:56:38
1、牡蛎肉500g、面粉200g、鸡蛋一个、盐1勺、食用油适量、酱油适量。
2、将鸡蛋打碎在香炸粉上。
3、加入清水稀释、并均匀搅拌。
4、将适量的盐、酱油加入焯好水的牡蛎中均匀搅拌。
5、将牡蛎倒入面盆中搅拌均匀。
6、锅内油温提升至200℃左右，将牡蛎肉一个个放入油锅里，炸好捞出放入盘子中。
7、锅内油温提升至260℃左右，将第一次炸好的牡蛎肉再倒入热油锅里，待炸至外酥里嫩时捞出，放凉后可直接食用。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
网友关注生活百科
热门生活百科推荐