牛肉香酥饼的做法和配方
更新时间：2021-09-24 10:56:36
1、准备材料：面粉400克、水250克、牛肉150克、大葱250克、花椒粉3克、十三香粉5克、面粉30克、盐适量；
2、大葱洗净切碎，牛肉洗净剁碎，面粉加水和成面团，醒40分钟，30g面粉放碗中加入十三香粉，用热油浇入烧成油酥，凉后加入适量盐；
3、面团醒好后，分成等份小剂子，擀开成长条，抹上油酥，撒上少量盐和花椒粉，在一头放上牛肉、葱卷起来，边卷边收边，压扁，擀成饼；
4、电饼铛刷油，放上饼煎3分钟翻面，煎至两面金黄，取出晾凉即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 蜂蜜可以保存多久
下一篇 : 机油用什么能完全洗掉
热门生活百科推荐