怎样做的手擀面才不会糊汤
更新时间：2021-09-24 10:56:34
1、煮面条时，待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克)，再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。
2、煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。
3、煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 蓝牙耳机声音延迟有办法吗?
下一篇 : 射手座女人喜欢什么样的人
热门生活百科推荐