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怎么做油炸红薯粑
更新时间:2021-09-24 10:56:30

1、大红薯4个,白砂糖50g,豌豆粉200g 。

2、准备红薯4个,削皮,放入电饭煲蒸熟

3、红薯蒸熟后,拿出切片

4、放入少量豌豆粉、白砂糖,揉成粉团,十分费力,也是这道菜重要的步骤

5、搓成小团状,放入热油锅中滚炸,一般用中火,炸熟后捞出,沥油。

6、油干后,摆盘即可。

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