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蘸肉蒜汁怎么做
更新时间:2021-09-24 10:56:28

1、先将大蒜剁成沫待用。

2、将剁好的大蒜放入碗中,添加香油和醋。

3、在加入十三香和盐进行调味。

4、搅拌均匀后到倒入酱油搅拌均匀后静止。

5、将清水加入姜片、花椒煮开。放入五花肉,煮软,五花肉放凉后,切成薄片,摆盘。

6、搅拌均匀后即可蘸肉食用。

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