当前位置 :
鲫鱼不粘锅技巧
更新时间:2021-09-24 10:56:24

煎鲫鱼要不沾锅,首先要先把锅烧热,并且用适当的油滑锅,保证热锅冷油。

1、鲫鱼洗净,料酒、盐、二流芡码味,姜、蒜、泡红辣椒、泡姜切碎,香葱切细节

2、锅下菜油8成热,下豆瓣炒香,再依次下泡红辣椒、泡姜、姜蒜米炒至香味溢出,在倒入白汤(或水),下糖醋,熬开后放入鲫鱼

3、小火熬5分钟待鱼熟后,将鱼捞出盛盘,锅内下二流芡勾汁淋鱼上,撒葱花。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有