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葱头豆腐丸子怎样做
更新时间:2021-09-24 10:56:18

葱头豆腐丸子材料:豆腐,豆渣,紫皮圆葱头,米饭。

1、豆腐用手抓碎。

2、加入豆渣搅拌均匀。

3、紫皮圆葱头切碎。

4、放到碗里。

5、加盐拌匀。

6、为了增加粘度适量加点米饭。

7、拌匀。

8、团成大小适中的丸子形状。

9、做锅倒油。

10、油温5-6成热时下丸子炸制。

11、炸至表面焦黄即可(不宜炸过久,炸至表面金黄即可捞出)。

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