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重庆花椒面制作方法
更新时间:2021-09-24 10:56:13

1、准备花椒三十克。

2、把锅洗净,抹干水分上炉,开小火把锅烧少许热,把准备好的花椒倒入锅内。

3、改成微火,用锅铲在锅内不停翻炒花椒,炒两到三分钟左右,花椒不断有香味溢出,且花椒变成焦黄色时关火。

4、把炒好的花椒倒在上,少许放凉。

5、然后拿一擀面杖,在花椒上面不断碾压。

6、把花椒碾成粉状就行了,花椒面就成功了。

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