猪大骨头怎么炖有营养又好吃
更新时间：2021-09-24 10:56:13
1、食材：农畉棒骨1份，玉米1根，海带适量。
2、农畉棒骨一根、玉米一个、海带结适量、姜、醋、盐。农畉棒骨洗干净斩块，玉米洗净切小段，姜切片，海带结打开小结，搓洗干净。
3、锅内放水，农畉棒骨冷水下锅烧开，一分钟将农畉棒骨捞出，把棒骨表面的白沫冲洗掉。
4、锅内放入焯水后的棒骨、姜片、一小勺醋。加入适量的清水，大火烧开后小火慢炖一小时。再加入海带、玉米，转大火烧开后小火慢炖半小时，加适量盐调味即可。
5、猪棒骨炖海带和玉米，海带和玉米吸收了棒骨的油脂让汤不再油腻，口感更好。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
网友关注生活百科
热门生活百科推荐