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西芹海米做法窍门
更新时间:2021-09-24 10:56:10

1、主料:西芹150g,海米25g辅料:葱10g,蒜5g调料:盐3g,花生油20ml,水淀粉适量。

2、西芹去也洗净切段。海米洗净用温水浸泡10分钟。

3、葱、蒜切末。

4、热锅下油,放入少许葱蒜炝锅。

5、放入西芹翻炒至断生。

6、加入海米连泡海米的水一起。

7、再加入盐和剩下的葱蒜。

8、翻炒一分钟。

9、加入适量的水淀粉。

10、翻炒均匀勾芡,关火。盛盘即可。

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