麻辣小龙虾好吃的做法
更新时间：2021-09-24 10:55:55
1、小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量
2、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；
3、香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切；
4、锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾不再挣扎；
5、加入其他上述的调料，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透；
6、适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟，汤汁变得有些浓了，倒入香芹段翻炒均匀即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 黄精的功效与作用及禁忌是什么
下一篇 : 薯条怎么炸才脆
热门生活百科推荐