排骨汤一般炖多久最好喝
更新时间：2021-09-24 10:55:52
1、炖排骨汤的时间很关键，一般来说，最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦，就先大火烧开，再用文火炖1—1.5小时，肉烂即可。
2、排骨、猪蹄等原料，冷水下锅，锅开一小会，充分去除血沫。捞出，放入砂锅内，放入开水，切记是开水，肉遇冷会收缩，营养就不容易炖出来了。一次加足水，确需二次加水，也放开水。放入葱段，姜块即可。出锅前在放盐，放早了，营养也不容易溢出。产妇就不要放了。小火炖，一般排骨一个半小时就可以了，剁开的猪蹄两个小时就好了。鸡一个小时左右就可以了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 网页打不开怎么办dns错误
下一篇 : 复古皮鞋怎么搭配
网友关注生活百科
热门生活百科推荐