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万能辣酱的制作方法
更新时间:2021-09-24 10:55:48

1、红辣椒洗净去蒂。

2、切成小块,放破壁机里打碎。

3、小米椒洗净放切好的辣椒里一起打碎。

4、蒜剁碎,放辣椒里搅拌均匀。

5、起锅烧油,油温7层热,把混合好的辣椒酱倒里,在把剩余调料放里,小火熬2小时,中途多次搅拌一下,不粘锅。

6、熬好凉透,用密封罐装好。

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