生芽的土豆能吃吗
更新时间：2021-09-24 10:55:47
1、出芽的土豆不能吃，容易中毒。
2、新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐