芥末鹅肝刺身怎么做
更新时间：2021-09-24 10:55:45
1、材料：纽约克牛排250克、鹅肝50克、松露片50克、杏鲍菇50克、洋菇片50克、高汤200ml、松露油50ml、黑胡椒、盐、芥末。
2、将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香，然后加入高汤煮约10分钟，再加入松露油用碾碎机捣成泥状备用。
3、纽约克以平底锅煎至表面金黄色，然后涂上一层松露泥，放入烤箱，烤至需要的热度，再将煎好鹅肝放在牛排的上方，并以新鲜的生菜摆盘，食用时沾点芥末即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 荣耀9x前置摄像头不显示图怎么回事
下一篇 : 三亚有什么好玩的地方
热门生活百科推荐