牛肉炒芹菜
更新时间：2021-09-24 10:55:43
1、香芹去叶去根，洗净切寸断。
2、牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切成丝。
3、牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽，用手抓匀腌制15分钟。
4、腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。
5、炒锅烧热后放油，油温后下牛肉丝大火煸炒，至变色后盛出。
6、另起油锅烧热后下香芹大火煸炒1分钟左右，加盐和白糖调味。
7、倒入已煸炒的牛肉丝炒匀即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 不倒翁的制作方法
下一篇 : 有梁板和无梁板的区别是什么
热门生活百科推荐