猪蹄汤怎么炖好喝
更新时间：2021-09-24 10:55:43
1、主料：猪蹄250克，大豆50克，调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克。
2、猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
3、黄豆提前浸泡1小时，备用；
4、姜洗净切片；
5、大葱切段；
6、猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
7、加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
8、至半酥，加精盐，再煮1小时；
9、调入味精，就可以了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
网友关注生活百科
热门生活百科推荐